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■ 歡迎光臨泰諾泰魚店! ■
為了確保食材新鮮,我們從多個地方採購食材!
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每天都有大量海鮮根據季節從赤石、天草、高知等漁港以及大阪中央批發市場等地運抵。我們的特色熟成魚由技藝精湛的工匠採用獨特的方法進行管理,以確保安全可靠,並濃縮鮮味成分肌苷酸,使其美味可口。
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為了確保食材新鮮,我們從多個地方採購食材!
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每天都有大量海鮮根據季節從赤石、天草、高知等漁港以及大阪中央批發市場等地運抵。我們的特色熟成魚由技藝精湛的工匠採用獨特的方法進行管理,以確保安全可靠,並濃縮鮮味成分肌苷酸,使其美味可口。
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即使是新鮮的魚,也會採用針對魚的專門技術進行處理,例如在魚還活著的時候將其殺死並去除神經,使其更加美味。從天婦羅、燉菜、烤菜到肉類菜餚,甚至醬油和鹽等調味品,我們都體現了我們的用心。
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即使是新鮮的魚,也會採用針對魚的專門技術進行處理,例如在魚還活著的時候將其殺死並去除神經,使其更加美味。從天婦羅、燉菜、烤菜到肉類菜餚,甚至醬油和鹽等調味品,我們都體現了我們的用心。
■ 泰諾泰特產 ■
【特色菜】「刺身」-農場和市面上最好的食材,價格實惠
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這種味道極為鮮美的魚,越老越美味。採用獨特的冰凍溫度熟成技術,使魚肉風味更加濃鬱的「熟成魚」。魚的加工最後會採用神經殺死和放血等技術,以最大限度地發揮其品質。當然,我們也提供從天草、明石、宿雲、根室等產地以及大阪中央批發市場直接運送的新鮮魚類。請嘗試一下,體驗一下其中的差異。
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【特色菜】「刺身」-農場和市面上最好的食材,價格實惠
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這種味道極為鮮美的魚,越老越美味。採用獨特的冰凍溫度熟成技術,使魚肉風味更加濃鬱的「熟成魚」。魚的加工最後會採用神經殺死和放血等技術,以最大限度地發揮其品質。當然,我們也提供從天草、明石、宿雲、根室等產地以及大阪中央批發市場直接運送的新鮮魚類。請嘗試一下,體驗一下其中的差異。

【源頭直供】我們推薦的單人份新鮮魚肉和熟成魚肉“廚師發辦刺身拼盤”
1099日元(税込)
為了讓美味的魚肉更加美味,[1] 請盡快食用! *魚肉的新鮮度會隨著時間逐漸降低。尤其是熟成的魚,一定要提早預訂! [2] 加鹽可以激發魚肉的香味和甜味!沾醬油更能品嚐到鮮味! [3] 吃完刺身後,再來一口清酒,味道更佳! *請以人均份量下單。
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【源頭直供】我們推薦的單人份新鮮魚肉和熟成魚肉“廚師發辦刺身拼盤”
1099日元(税込)
為了讓美味的魚肉更加美味,[1] 請盡快食用! *魚肉的新鮮度會隨著時間逐漸降低。尤其是熟成的魚,一定要提早預訂! [2] 加鹽可以激發魚肉的香味和甜味!沾醬油更能品嚐到鮮味! [3] 吃完刺身後,再來一口清酒,味道更佳! *請以人均份量下單。

【美味佳餚】鮭魚籽海鮮炒飯
2,639日圓(税込)
滿滿的海鮮鮮味!美味佳餚! 「來自北海道根室的最高品質秋季鮭魚籽」是Tai no Tai餐廳的獨家供應。直接從產地進貨,讓您能以當地價格享用到最優質的鮭魚籽!
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【美味佳餚】鮭魚籽海鮮炒飯
2,639日圓(税込)
滿滿的海鮮鮮味!美味佳餚! 「來自北海道根室的最高品質秋季鮭魚籽」是Tai no Tai餐廳的獨家供應。直接從產地進貨,讓您能以當地價格享用到最優質的鮭魚籽!
【Tai no Tai 特色菜】{技法} 蔬菜天婦羅 / 魚類及其他天婦羅
每份109日圓起(含稅)
【匠人精心製作】Tai no Tai 的天婦羅由一位曾在擁有 70 多年曆史的著名餐廳接受過培訓的天婦羅匠人監督精心製作。※請填寫訂單表格
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【Tai no Tai 特色菜】{技法} 蔬菜天婦羅 / 魚類及其他天婦羅
每份109日圓起(含稅)
【匠人精心製作】Tai no Tai 的天婦羅由一位曾在擁有 70 多年曆史的著名餐廳接受過培訓的天婦羅匠人監督精心製作。※請填寫訂單表格
■ 一道菜 ■ 清酒和點心 全部價格相同。

【特色菜】鯛魚味噌
659日元(税込)
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【特色菜】鯛魚味噌
659日元(税込)

【已售罄】骨頭餅乾
439日圓(税込)
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【已售罄】骨頭餅乾
439日圓(税込)

醃黃瓜/毛豆
各439日圓(含稅)
圖所示為毛豆
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醃黃瓜/毛豆
各439日圓(含稅)
圖所示為毛豆

梅子水晶黃瓜/醃製醬汁炸茄子
各439日圓(含稅)
照片顯示的是醬炸茄子。
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梅子水晶黃瓜/醃製醬汁炸茄子
各439日圓(含稅)
照片顯示的是醬炸茄子。

日式菊花拌菜/輕醃酪梨
各439日圓(含稅)
圖片展示的是用菊花製成的日式拌菜。
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日式菊花拌菜/輕醃酪梨
各439日圓(含稅)
圖片展示的是用菊花製成的日式拌菜。

九條蔥,佐酒佳品
439日圓(税込)
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九條蔥,佐酒佳品
439日圓(税込)

馬鈴薯沙拉佐紅鯛魚/醃山藥配芥末
各549日圓(含稅)
照片展示的是鯛魚馬鈴薯沙拉
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馬鈴薯沙拉佐紅鯛魚/醃山藥配芥末
各549日圓(含稅)
照片展示的是鯛魚馬鈴薯沙拉

無花果葡萄乾奶油 / 自製鹹鮭魚和鮭魚籽
各549日圓(含稅)
圖片展示的是無花果葡萄乾奶油
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無花果葡萄乾奶油 / 自製鹹鮭魚和鮭魚籽
各549日圓(含稅)
圖片展示的是無花果葡萄乾奶油

紅燒蛤蜊/芥末醃海螺
各549日圓(含稅)
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紅燒蛤蜊/芥末醃海螺
各549日圓(含稅)
■ 所有新鮮捕撈的海鮮均由店內烹調 ■

【精緻佳餚】溏心蛋配海膽和鮭魚籽
989日圓(税込)
精選國產海膽,直接從北海道和天草空運而來。 *產地可能因採購情況而異。
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【精緻佳餚】溏心蛋配海膽和鮭魚籽
989日圓(税込)
精選國產海膽,直接從北海道和天草空運而來。 *產地可能因採購情況而異。

海鯛魚薄片佐以梶谷農場蔬菜
1099日元(税込)
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海鯛魚薄片佐以梶谷農場蔬菜
1099日元(税込)

烤鯛魚涮涮鍋配柚子醋
1099日元(税込)
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烤鯛魚涮涮鍋配柚子醋
1099日元(税込)

博多特產芝麻鰤魚
769日圓(税込)
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博多特產芝麻鰤魚
769日圓(税込)

酪梨鮭魚波奇飯
659日元(税込)
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酪梨鮭魚波奇飯
659日元(税込)

麻婆豆腐鯖魚/海鮮Yukhoe
每份879日圓(含稅)
圖片為海鮮炒飯。
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麻婆豆腐鯖魚/海鮮Yukhoe
每份879日圓(含稅)
圖片為海鮮炒飯。

Ebimayo
659日元(税込)
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Ebimayo
659日元(税込)

肥美鮪魚章魚燒點心 / 涼拌韭菜醬油豆腐
各659日圓(含稅)
※圖片為Torotakko
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肥美鮪魚章魚燒點心 / 涼拌韭菜醬油豆腐
各659日圓(含稅)
※圖片為Torotakko

鰻魚排三明治
879日圓(税込)
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鰻魚排三明治
879日圓(税込)

香濃日式高湯炸薯條
659日元(税込)
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香濃日式高湯炸薯條
659日元(税込)

精選雞蛋製成的捲蛋餅
769日圓(税込)
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精選雞蛋製成的捲蛋餅
769日圓(税込)

肉捲煎蛋捲
1319日元(税込)
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肉捲煎蛋捲
1319日元(税込)

梶谷農場的嫩葉沙拉
1099日元(税込)
在關西地區,只有「大之隊」組合出現在電視上!
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梶谷農場的嫩葉沙拉
1099日元(税込)
在關西地區,只有「大之隊」組合出現在電視上!
■ 油炸食品 ■

炸番州赤穗武士牡蠣(2隻牡蠣)
659日元(税込)
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炸番州赤穗武士牡蠣(2隻牡蠣)
659日元(税込)

明石名菜:稀有炸章魚
1099日元(税込)
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明石名菜:稀有炸章魚
1099日元(税込)

雪蟹蟹肉味噌奶油可樂餅(2個)
989日圓(税込)
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雪蟹蟹肉味噌奶油可樂餅(2個)
989日圓(税込)

炸雞翅(3塊)
769日圓(税込)
晾乾過夜以增強風味
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炸雞翅(3塊)
769日圓(税込)
晾乾過夜以增強風味

油炸巨型康吉鰻
879日圓(税込)
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油炸巨型康吉鰻
879日圓(税込)

香濃日式高湯炸薯條
659日元(税込)
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香濃日式高湯炸薯條
659日元(税込)

墨西哥玉米
549日圓(税込)
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墨西哥玉米
549日圓(税込)

天婦羅天婦羅
549日圓(税込)
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天婦羅天婦羅
549日圓(税込)

炸鯛魚配醃薑
549日圓(税込)
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炸鯛魚配醃薑
549日圓(税込)
炸蛤蜊
659日元(税込)
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炸蛤蜊
659日元(税込)

炸雞塊(3塊)
659日元(税込)
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炸雞塊(3塊)
659日元(税込)

鮭魚排(嫩煎)佐自製塔塔醬
879日圓(税込)
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鮭魚排(嫩煎)佐自製塔塔醬
879日圓(税込)

大炸蝦
1099日元(税込)
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大炸蝦
1099日元(税込)
■爐端燒■直接從源頭進貨 每天都有大量的魚類和貝類運抵。老魚用鹽烤著吃也很美味!

烤牡蠣(有殼)(2個)/ 炸牡蠣(2個)
各659日圓(含稅)
番州赤穗武士牡蠣:在赤穗海域精心培育的肥美牡蠣。 *照片所示為炸牡蠣(2個)。
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烤牡蠣(有殼)(2個)/ 炸牡蠣(2個)
各659日圓(含稅)
番州赤穗武士牡蠣:在赤穗海域精心培育的肥美牡蠣。 *照片所示為炸牡蠣(2個)。

今日鹽烤魚頭
ASK
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今日鹽烤魚頭
ASK

找到鯛魚!鹽烤鯛魚頸肉
769日圓(税込)
*鯛魚體內有一根形狀像鯛魚的骨頭。如果你能把它取出來,你就是筷子高手!
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找到鯛魚!鹽烤鯛魚頸肉
769日圓(税込)
*鯛魚體內有一根形狀像鯛魚的骨頭。如果你能把它取出來,你就是筷子高手!
西京式烤銀魚
989日圓(税込)
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西京式烤銀魚
989日圓(税込)

烤魷魚肝配醬油和奶油
989日圓(税込)
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烤魷魚肝配醬油和奶油
989日圓(税込)

烤熟成肥鯖魚
879日圓(税込)
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烤熟成肥鯖魚
879日圓(税込)

【已售罄】烤魚
549日圓(税込)
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【已售罄】烤魚
549日圓(税込)

毛鱗魚
549日圓(税込)
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毛鱗魚
549日圓(税込)

一件襯衫
659日元(税込)
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一件襯衫
659日元(税込)

奶油醬油烤扇貝
879日圓(税込)
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奶油醬油烤扇貝
879日圓(税込)

清酒蒸蛤蜊
879日圓(税込)
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清酒蒸蛤蜊
879日圓(税込)
蟹肉味噌焗烤
989日圓(税込)
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蟹肉味噌焗烤
989日圓(税込)

條紋阿特卡鯖魚
989日圓(税込)
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條紋阿特卡鯖魚
989日圓(税込)
烤鯛魚涮涮鍋配柚子醋
1099日元(税込)
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烤鯛魚涮涮鍋配柚子醋
1099日元(税込)

精選雞蛋製成的捲蛋餅
769日圓(税込)
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精選雞蛋製成的捲蛋餅
769日圓(税込)

肉捲煎蛋捲
1319日元(税込)
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肉捲煎蛋捲
1319日元(税込)
■肉料理■《精緻》大の大料理,一道需要花費時間和精力準備的菜餚

烤神戶牛肉佐海膽和鮭魚籽(1 塊)
659日元(税込)
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烤神戶牛肉佐海膽和鮭魚籽(1 塊)
659日元(税込)

低溫慢煮烤牛肉佐蛋黃和鮭魚籽醬
1429日元(税込)
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低溫慢煮烤牛肉佐蛋黃和鮭魚籽醬
1429日元(税込)

自製韃靼雞南板
879日圓(税込)
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自製韃靼雞南板
879日圓(税込)

神戶牛筋豆腐
989日圓(税込)
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神戶牛筋豆腐
989日圓(税込)

炸雞翅(3塊)
769日圓(税込)
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炸雞翅(3塊)
769日圓(税込)
■ 燉菜 ■ 《精緻》 大之大 特色菜 一道耗時費力的菜餚

今天儲備的魚是煮熟和燉煮的
ASK
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今天儲備的魚是煮熟和燉煮的
ASK

慢燉軟煮鱈魚
1319日元(税込)
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慢燉軟煮鱈魚
1319日元(税込)

煮熟的鯛魚骨
1,088日圓(税込)
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煮熟的鯛魚骨
1,088日圓(税込)
蠔豉菊煮豆腐
879日圓(税込)
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蠔豉菊煮豆腐
879日圓(税込)
黃尾魚和蘿蔔
989日圓(税込)
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黃尾魚和蘿蔔
989日圓(税込)
【已售罄】Free Ara-daki
769日圓(税込)
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【已售罄】Free Ara-daki
769日圓(税込)
■ 優質米 ■ 我們採用第八代岐北稻米

鮭魚籽海鮮飯配蛋
2,639日圓(税込)
北海道鮭魚籽直接從根室發貨。由於我們是批量採購,可能比去北海道更划算。
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鮭魚籽海鮮飯配蛋
2,639日圓(税込)
北海道鮭魚籽直接從根室發貨。由於我們是批量採購,可能比去北海道更划算。

銀魚籽鮭魚籽配蛋米飯
1,979日元(税込)
北海道鮭魚籽直接從根室發貨。由於我們是批量採購,可能比去北海道更划算。
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銀魚籽鮭魚籽配蛋米飯
1,979日元(税込)
北海道鮭魚籽直接從根室發貨。由於我們是批量採購,可能比去北海道更划算。

鮭魚酪梨波奇飯,淋上蛋黃
1099日元(税込)
*頂部帶有蛋黃的產品也可以不加蛋黃製作。
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鮭魚酪梨波奇飯,淋上蛋黃
1099日元(税込)
*頂部帶有蛋黃的產品也可以不加蛋黃製作。

泰的 泰的 泰的 泰的 泰的
1429日元(税込)
宇和島風味鯛魚飯。這道菜由醃製鯛魚和自製鯛魚味噌製成,後半部是日式魚湯。
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泰的 泰的 泰的 泰的 泰的
1429日元(税込)
宇和島風味鯛魚飯。這道菜由醃製鯛魚和自製鯛魚味噌製成,後半部是日式魚湯。

新鮮當日海鮮醃漬海鮮碗
1429日元(税込)
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新鮮當日海鮮醃漬海鮮碗
1429日元(税込)

老鮪魚醃製米飯
2199 日元(税込)
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老鮪魚醃製米飯
2199 日元(税込)

肉湯包裹的鮭魚籽飯
2199 日元(税込)
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肉湯包裹的鮭魚籽飯
2199 日元(税込)

烤鰻魚蛋蓋飯
2199 日元(税込)
鰻魚和捲蛋餅的完美結合。
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烤鰻魚蛋蓋飯
2199 日元(税込)
鰻魚和捲蛋餅的完美結合。

普通烏納頓
1759日元(税込)
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普通烏納頓
1759日元(税込)

用一碗極致海鮮犒賞自己吧!
4399日元(税込)
上面鋪滿了來自 Tai no Tai 的所有魚類!
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用一碗極致海鮮犒賞自己吧!
4399日元(税込)
上面鋪滿了來自 Tai no Tai 的所有魚類!

第八代岐貝白米
¥330(税込)
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第八代岐貝白米
¥330(税込)

紅味噌魚骨湯/蛤蜊湯
各439日圓(含稅)
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紅味噌魚骨湯/蛤蜊湯
各439日圓(含稅)
■ 麵條 ■

明日蛤蜊拉麵
879日圓(税込)
採用面屋帝學的麵條製成。
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明日蛤蜊拉麵
879日圓(税込)
採用面屋帝學的麵條製成。

Handa Noodles 海膽卡邦尼
1429日元(税込)
德島小野製麵出品的頂級半田麵
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Handa Noodles 海膽卡邦尼
1429日元(税込)
德島小野製麵出品的頂級半田麵

鯛魚和半田麵湯
1429日元(税込)
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鯛魚和半田麵湯
1429日元(税込)
■甜度■

正宗蕨餅,內含黑糖和黃豆粉/巧克力軟糖
各769日圓(含稅)
圖片展示的是用紅糖和黃豆粉製作的蕨餅。
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正宗蕨餅,內含黑糖和黃豆粉/巧克力軟糖
各769日圓(含稅)
圖片展示的是用紅糖和黃豆粉製作的蕨餅。

黑芝麻冰淇淋佐紅糖漿
549日圓(税込)
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黑芝麻冰淇淋佐紅糖漿
549日圓(税込)

熱鯛魚燒和香草冰淇淋
659日元(税込)
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熱鯛魚燒和香草冰淇淋
659日元(税込)

【需預約】壽司蛋糕(2-4人份)
3299 日元(税込)
※圖像是圖像。
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【需預約】壽司蛋糕(2-4人份)
3299 日元(税込)
※圖像是圖像。

